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今天要去福祥仙人掌，google了一下地圖，離柿餅街還蠻近的就順道帶老公來看看。考慮看看不同店家的經營方式，所以今天找了新埔味衛家柿餅觀光農場
。停車還是金漢柿餅較方便，還沒進園，就看到可愛的母雞帶小雞。
不過買不到阿伯想要的，所以我們馬上就轉戰金漢柿餅。園區裡，大家都很忙碌，盛產期爭取日照，店家趕著把柿子削皮加工曬乾。迎接我們是這隻有點慵懶又很神氣、高高在上的貓。
一買到，ㄚ伯啊馬上迫不急待的就先嚐為快了。
既然來了，當然要裝扮一下辛苦的工作人員。
不過我還是用嘴巴吃比較快啦！哈哈~~
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新竹自古就以曬柿乾聞名，雖然我並不愛吃，可是秋風起柿子紅柿餅甜，這樣的行程深深的吸引著我，哪能不去啊！
一到園區，映入眼簾的盡是結實累累的金黃，真是印證了「秋風起柿子紅」的最佳寫照。
一棵樹要支撐這麼多的果實，樹枝幾乎被拉得彎腰駝背呢！這就是為了孕育下一代的偉大之處。
第一次親眼看到這麼多的柿子，不僅驚訝得合不攏嘴，大家無不拿出相機猛拍！
數大就是美，這樣曬柿乾，真~~~得太壯觀了
我們幾乎淹沒在柿海裡了
也是第一次見識到，竟然還有這種長橢圓形的【筆柿】
筆柿原產於日本，屬於不完全甜柿，果實依成熟度增加，種子會產生如乙醇之揮發性物質，使柿果自然脫澀；但種子有無及數量會影響脫澀的完全與否。
園區還有鞦韆，我們開心的邊盪邊回憶，小時候誰最厲害，可以盪得又高又可以把鞋子甩得最遠。一瞬間真覺得自己是個無憂無慮、開心的小小孩。
園區內美麗的造景
園區老板為我們說明柿子、柿乾、柿霜的功效。柿霜，柿子採收乾燥後，在柿乾表皮產生的白色粉末。柿霜的形成是由於柿子在乾燥過程中，柿子內含的糖份滲出後，結晶凝結於表皮而成，柿子愈乾燥，其柿霜也釋出愈多。柿霜可入藥，本草綱目的記載：柿霜性涼，可止咳、化痰、潤肺。
實地參觀與採購
哇~~~~！大豐收，擱是買甲歸台車
在這裡，人對怎麼拍都美
